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冰菜是屬於雙子菜植物科觀葉植物，近期在各國掀起一陣風潮，
因為在葉子表面上有如美麗冰晶般的結晶物，帶有淡淡鹽味，因而得名。
原產南非，在許多頂級法國料理被愛用而引人注目，
口感新鮮脆嫩多汁，豐富多變化

《商品特色》
●葉片底層和莖上皆有結晶似的水珠，內蘊含豐富的胺基酸與多種健康元素
●整株冰菜都可以食用，具有多重口感
●豐富特殊口感清爽脆嫩多汁，清新口感如水果般多汁
●清洗過後即可食用，可直接生吃也可沾醬，冰冰的更好吃唷
●葉片口感厚嫩，莖部口感清脆，加上天然鹽味，讓您的舌尖饗起美味多重奏
●餐飲新流行在法國料理中經常使用，獨特口感和高營養價值
●富含多種高機能天然養分，再加鈉、鉀、胡蘿蔔素等多種礦物質，營養價值爆表!
●全程有機栽培，絕無使用化學農藥等物質，最自然的天然佳餚
●產地現摘新鮮專業直送，接單後才採收出貨，品質保證新鮮又美味
●洗淨即可生鮮食用、蔬果沙拉、清炒料理、冰草分子料理、冰草凍甜點，亦可蒸煮及爆炒等各種熱烹方式的菜餚創作
●集捲心菜、白菜、萵苣等特性於一身，營養價值超高!
●莖葉上的鹽體結晶富含多種胺基酸，好吃又美觀，絕對是擺盤好幫手
●網室獨立盆栽栽培，每一株都受到精心照顧，讓您吃的健康安心

【商品內容重量】
單盒約為100g±10%
出貨天數：生鮮產品為了送給您最新鮮，下訂後開始製作/生產/採收，收件日為下訂日+3個工作天，感謝您的愛護

【食用注意事項】
避免陽光日照、高溫多濕的地方，不宜長期儲放，冰箱冷藏4°-7°C保存約3-5天

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